楽するために。

楽々混ぜご飯。

“筍と揚げと椎茸と鶏肉と人参の甘辛煮”（以前の筑前煮と一緒に炊き合わせ）を汁ごと冷凍保存。

混ぜご飯を作りたいとき

↓

普通に炊いたご飯に寿司酢を混ぜ合わせる

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解凍した “筍と揚げと椎茸と鶏肉で甘辛煮”を混ぜ合わせる

↓

ごまぱっぱ、大葉のせ（あれば）

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できあがり

１０分ほどで簡単！

母より筍が送られたとき、筍を甘辛く煮て汁ごと冷凍できるよーと教えてもらっていたので早速。

デイキャンプで夜７時に帰宅しても、すぐ炊き込み風にご飯が出来ました。

ご飯を炊き込みにするだけで、ちゃんとしたご飯風。

楽でした。

《今週の常備したもの》

 （日曜日に１時間ほど時間を使って）

・　山菜灰汁抜き（月曜日使用）

・　かき揚げ用野菜を切って混ぜ合わせ （月曜日弁当使用）

・　春巻き１０本冷凍（水曜夕飯使用＆木曜弁当）

・　きんぴらごぼう＆人参 

・　野菜洗って保存（サラダ菜・ミニトマト・ほうれん草・大葉）

・海老下処理済冷凍（弁当用）

 あとは適当に、購入したものを分けて保存。

今週もなんとか弁当に夕飯に回していけそうです。

本日夕食は、カルボナーラとスープにサラダ。 



＋＋＋



おやつも簡単に。

 好評だった焼きチーズケーキ。
またつくろ～と

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