本日の弁当。
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| 鰯の梅紫蘇天 海苔卵焼き きんぴらごぼう おろし煮込みハンバーグ（夫のみ） |
今日もリクエスト弁当。
休日にどれがいい？で聞いていたページより。
鰯の梅しそ天。
鰯を３枚に手開きして
梅干しの種を除いて叩いたものを塗って、大葉と一緒にくるくる。
小麦粉を水と塩で溶いたものでカラッ揚げました。
コウケンテツさんのレシピで。
この弁当っていうレシピ本は、結構な量のレシピがあり
味付けなどは食材を変えても使えそうなものばかりなので結構良いかも。
シンプルな盛り付けも参考なるし。
＋＋＋
本日は午後からも別仕事の話し合い～
だから夜は保存していたカレーでカレードリアで。
いってきまーす。
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