2014年6月6日金曜日

夏野菜の宅配便.


 実家より宅配便が届きました.
 

夏野菜、色鮮やかで食欲が湧きます.

お米、玄米、レタス、シソ、筍、干し椎茸、ニラ、大根、そらまめ、小松菜、とうもろこし、トマト、すもも、日向夏、マンゴー

実家の畑の野菜たち、無人販売の大好きなトマトからマンゴーまで.
夏野菜が本当に美味しそう!! 
野菜もりもり食べて健康まっしぐらです.

もぎたてとうもろこし…キャンプで炭火焼きしたいよねと夫婦2人で盛り上がりました.
キャンプ持って行きたい野菜が夏野菜にたくさんありますね.!
そらまめも…トマトも…果物も…笑


ありがとう.
 スーパーで購入するより実家からの宅配便の野菜たちのほうが美味しそうにみえるし
安心して食べられる不思議.



たっぷりなので常備菜や保存食もちょこちょこ作ります.
たけのこと実山椒の煮付け (飛田和緒 著 『常備菜』より)
山椒の実は道の駅宇多路室生で購入したもの.


切干の煮物が好きなので、カラッと晴れたら切り干し大根したいのに.
 梅雨入りすると難しいですね.



+++



我が家のベランダ菜園は
ピーマンが実をつけ始めました.
トマトもどんどん実が増えています.
ゴーヤ、胡瓜は蔓成長中です.
ハーブは、幼虫に食べらたことなんて嘘のように相変わらずどんどん増えています.

しそは、花がつき始めようとしていて葉が硬くなってしまったので花芽を摘んだところ
柔らかく再びなり始めているような…

バジルは、部屋で水に茎をつけ様子を見ている途中.
葉が活きてきています.
茎が茶色になるので、ならなくなるまでカットしたりしています.
どうなるかな…

そして、悩みは
茄子の花が落ちてしまう事.
実がなる前の花の落ち方ではなく、実がならない花の落ち方.
栄養不足?日が当たりすぎ?水が多いかな?少ないかな?試行錯誤中…
大きな花壇では、ほっといても実がなったのにな.
実がついたら嬉しいな.


2人の理想は食べる分は育てられたら良いなという未来...
まだまだ遠そうです.
がんばろう~



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