本日の弁当。

本日の弁当。

筑前煮
葱入り卵焼き
ほたるいかの酢味噌和え
春菊の胡麻和え
私には切り干し大根煮 

実家より筍が届きました。

一番好きなものは、筍！！と小さい頃答えてたくらい筍が好きです。

 

早速筍は、寿司具の甘辛煮や筑前煮、味噌汁に使っています。
今日は天婦羅にする予定です。

旬なものは美味しいです。

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