土筆と本日の弁当と。

直売所で土筆を購入しました。

実家で食べたことあったか記憶で定かではありませんが、

土筆！美味しいことが分かりました。

夫のリクエストで天婦羅に。

下処理というものを知らず、天婦羅にしました。

だからはかま付いたまま揚げちゃいました。

（後で調べると･･･はかまがあると、食べつらいとか書かれたありました）

だけど、知らずに食べていたかサクサク気にせず食べられました。

毎年の春の楽しみが出来ました。

本日の弁当。

肉じゃが

春菊の胡麻和え

新玉葱とハムのサラダ

土筆の卵とじ

春三昧。

卵とじの土筆ははかま取って、アクも取って前夜仕込み。

これまた美味しい～。

弁当用に沢山肉じゃがを作ったので、今夜はそれをカレーに。

スライドご飯万歳！！

自分で楽する方法を。

今日は、天気予報で唯一天気が良さそうな日。

（後は傘マークがずーっと続いています）

だから、平日だけど夕飯食べた後ちょっと夜桜見に行って来ます。

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