2015年3月16日月曜日

休日ごはんと。



 土曜日の夕食。
鯛やゆりねの西京漬け
菜の花塩茹で
炊き込みご飯(ジューシー)
ゆりねの天婦羅
味噌汁


日曜日は午前中は夫は仕事、私は下拵えやら家のこと。
お互い充実。


昼食
昆布だし+醤油+みりんのスープに冷凍していたほうれん草とベーコンで常夜鍋
(『矢島助産院の元気ごはん』参考より)


簡単で美味しいです。
お昼に鍋もなかなか良い。



お昼からは昼寝して休憩して漫画観ておやつタイム。
夫が作ってくれたキャラメルポップコーン&私作ショコラパン。

 のんびりです。




夕食
鶏肉と揚げ豆腐の餡かけ
菜の花のレモン和え
味噌汁
ゆりねとウインナーと葱炒め(夫作)
味噌汁
炊き込みご飯(ジューシー)



弁当用おやつ作りは
黒豆入りパウンドケーキ



黒豆大量に煮たのでね。
私は飽きないけど、夫は飽きるかな~と。


初めて黒豆煮を作りました。
初めて作ったにしたは黒豆美味しいけど、祖父母や母や義母の黒豆には足元に及ばないです。
まだまだです。
まだまだです。







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