野菜な休日ごはん。

祖父母が無農薬の野菜たちを送ってくれました。
電話をすると元気そうでなにより。

 野菜たーっぷり。

新鮮なうちに常備菜・保存用に。

１㎏の野菜ポタージュの素。

煮物用大根、味噌汁用大根、切干大根、切干人参、干ししいたけ、

ほうれん草茹で、ブロッコリー茹でに仕上げました。

無事、冷蔵庫に収まりました。

必然的に食事も野菜たっぷりになります。

ありがたいです

朝食
お雑煮。
茅の舎のだしと醤油小匙１だけで美味しいスープ。

昼食
手作りパン
春雨トムヤムクン

ハウジング見学でいただいたドライフルーツ入り全粒粉パン。

バター無し、はちみつ５gのみ。ドライフルーツで十分美味しい甘さ。

 夕食
材料切りは私、焼き担当は夫。
夕食はキャベツと葱たっぷりお好み焼き
鰹節はもちろん削り立て。
甘酒ちょっと入れてふわふわに。

本日はロール白菜。
あとは、弁当用常備菜も仕込んでおこう。
（宣言する事でやる気にさせる…笑）

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