食べることがすき。

金曜日

 

前日のクリームシチューからの鮭のクリームホイル焼き

 久しぶり少しお酒を私も飲みました。

一週間終わりの乾杯はやはり嬉しいですし、美味しいですね。

かんぱ～い。

彼のおつまみ。

９時頃には眠くて眠くて

３０分後には夢の中でした。

本当良く寝ます、

だからか、朝はご機嫌です。

休日の朝食

雑炊に果物。

 昼食。
夫作のにら炒飯（『矢島助産院の元気ご飯』レシピより）と小松菜スープ

夜はみぞれ鍋。大根たっぷり。

日曜日。
朝から身体が痛かったので、のんびりひたすら寝ておりました。

朝ご飯はメロンパンとコーンスープ。
お昼は焼きそば。
夜は手羽先・大根・卵のはちみつ煮。ひじき五目煮。小松菜サラダ。味噌汁。ご飯。

土曜日はリクエストのメロンパンに挑戦してみました。

捏ねるのはHBに任せて
（HBは、ホームベーカリーの略ね。←母用解説。笑）。

備え付きのレシピでは、クッキー生地を時間になって上に乗せるだけで四角いメロンパンが簡単にできちゃうみたいだけど、丸いのが私は良かったから、レシピ無視して、勝手にパン生地を丸く捏ねて、クッキー生地のせて、ストーブ近くで発酵させて、オーブンで。

小さいメロンパンだと小腹が空いたときにも食べやすいし。

メロンパン大好評でした。
成形が本当楽しいです。
入っている材料も分かりますしね！！


＋＋＋

お米と一緒に送ってもらった新鮮野菜たち。
切干大根
手作り漬物
芽キャベツ
ブロッコリー
ごぼう
れんこん
小松菜
大根
葱
みかん

ありがとうございます。
早速もりもり食べています。

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