2色のゴーヤが出来ました.

ゴーヤができました.

ゴーヤチャンプルへ.

小さいからまだかな??と思っていたら、

急に黄色に染まり…全部が黄色になるのは早かった.

ゴーヤは熟すと黄色いになるようです.

種は、真っ赤.

我が家のベランダ菜園でのゴーヤは小ぶりなゴーヤの収穫になりました.

栄養不足かな??プランターでの限界かな??

緑に黄色.

とても鮮やかです.

黄色のゴーヤを生で食べてみると

まず、外側はポロポロとコーンのような手触りで取れます.

苦味は、緑のゴーヤより薄い気がします…が、生ではやっぱり苦い.

昨日は彼はフットサルで遅かったので
彼のみゴーヤチャンプルにして
私は、作りすぎたグリーンカレーをお先に食べていました.

だから
本日のお弁当は必然的にこうなりました.

ゴーヤチャンプル弁当

ゴーヤチャンプル（ゴーヤ、豆腐、卵、鰹節）
ウインナー
キャベツとニラとチーズ焼き（休日お好み焼きの残り）
大葉
胡麻と梅干し
黒米

ゴーヤ食べたら、夏バテなんて吹っ飛んでいきそうですよね.

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