おうちご飯.

一昨日は、ワールドカップのサッカーの練習試合でした.

仕事に行ったはずの彼から連絡があり、なんだろうとメールを見ると

「今日サッカー！１９時から）」と.

久しぶりのサッカー試合、朝からウキウキみたいです..

そんなサッカー観戦日の夕食.

ほっけの燻製

焼く鳥盛り合わせ（ねぎま・鶏皮・砂ずり・えのきベーコン・ねぎだけ）

付け合せにキャベツとトマト（薄口醤油＋酢を付けて）

塩キャベツ

味噌汁

ご飯

仕上げをしていると

「居酒屋開店前だ！」

と帰宅後嬉しそうな彼.

いつもより喜んでくれている気が.笑

サッカーがあったからかな??

ほっけの燻製は

彼の同期で北海道出身の方にいただいたもの.

北海道のほっけ.

肉厚で美味しい♡

いつもチーズやローストビーフやウインナーとか美味しい北海道のお土産をいただきます

美味しいをありがとうございます. 

北海道いきたーい 

 

 こちらは彼の分.

串盛りは手作りで.

砂ずりの下処理、もうちょっと早くて綺麗にできる方法知りたいな.

串盛りセットで売られているものより、ボリュームアップでき

食べたい量が食べたいメニューで作れるからいいですね.

食べきれないお肉などは、小分けして保存できるし

新鮮な野菜を使えるし

.ミニトマトが出来たら、ベーコントマトにしたいです.

あと、キャンプ居酒屋も要望もらいました.

夏キャンプに炭火で焼こう!!

絶対美味しいよね!!

今度居酒屋さんするときは、暖簾出しててって.

「やってる？」と帰ってっ来てくれるみたい.

気に入ってもらえて良かったです.

おうちご飯.

美味しく、楽しく、健康的に.

 

家族で囲む食卓って本当いいですよね.

笑顔で食べる食事は、健康・生活・コミュニケーション…いろいろいいことが増えるそうですし.

二人で囲む豊かな食卓を作れるように

頑張っていこうと改めて..

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