2013年12月10日火曜日

おもてなしを考える.


明日、フランス人のお客様がくる.
10月のときは弟くんだけだったのですが、今回はお姉さんも.

“お・も・て・な・し”を考える.
何が日本らしいか、とか考えると
私自身が日本を、今住んでいる地域をまだまだ知らないことを改めて感じる.


さぁ、どんなおもてなしをしようか.


何度も日本に来ているみたいなので
何を経験したことあるのか無いのか分からず
何が喜ばれるのかな~と予定が入ってずっと考えた.
奈良公園行ったことあるみたいだし、今京都に住んでいるし…う~ん.
私はお姉ちゃんに会うのは初めてで好きなものとか…尚更…分からず.
楽しいもの
喜んでもらえるもの
・・・
提案するも「それは、経験したことあるよ~」と彼に却下されることが多かったのだが
その都度凹む私.

 
それでもいろいろあーだこーだ案を出し合って
 大体プランできた!!
楽しみだな.

plan
~奈良で楽しむ半日おもてなし~

お昼過ぎに到着予定


法隆寺??
ゆっくりランチ??和食おやつ??
(到着時間によっては変更するかも)

藍染体験
私も初体験で楽しみの体験.
手作りがお土産になるといいな.
(蕎麦打ちしたかったんだけど水曜日は定休日が多いみたい.
今度誰か一緒にしましょう!!


我が家で夕飯
おつまみに
手作り餃子
 鯨缶(お土産にいただいたので一緒に味わう!)
メインは “おでん”
そして、おにぎり
本日は朝から明日の夕飯おでんを仕込み中
実家ではストーブの上で前日から作るので
私も真似して2日間で味を浸み込ませる.
もうおでんの香りが…早く食べたいけど、じっくり待とう.明日、明日…
料理は大鍋でたっぷり作ると本当美味しいよね.

お酒はビールに、地酒.
お酒が好きみたいなので
たくさん飲んで食べて、いろいろ話が出来たら良いよね.

おでんのからしも買ったし、準備OK!!
牛すじ、たこも入っておでん屋気分.
二人だとこんなにたくさん作らないから、
お~い~し~そ~う.

お土産は地酒&ふきん
喜んでくれるといいな.
日本っぽい袋が良いよね!!



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